G-2 är basen i Globals sortiment av kockknivar. En allrounder kniv som passar alla i familjen på grund av dess ergonomi och lätta vikt.

Kniven är gjord av ett stycke metall, inklusive handtaget som är ihåligt och fyllt med sand. Den specifika konstruktionen gör att kniven känns perfekt balanserad från botten till spetsen eftersom handtaget inte tyngs ner med något extra material. Kniven är både elegant och ergonomisk.

Den här kniven är utmärkt val som du kommer användas mycket oavsett om du tänkt att köpa den till dig själv eller ge bort i present.

Miabis knivar är japansk knivkonst personifierad och deras kockknivar är rätt val för dig som bara nöjer dig med det bästa i köket. Kockkniven Gyutoh kvalar lätt in i toppen av kockkniv bäst i test 2022.

Stålet på knivarna är gjorda i 101 lagers MC63-stål som har ishärdats i -196°C vilket ger denna kockkniv från Miyabi har ett unikt utseende och en hållbarhet långt över det vanliga. Det här är en kniv som skär perfekta snitt och står sig länge mellan slipningarna.

I Damascus Pro Gyuto har du en verklig fin och bra kockkniv. Denna japanska kockkniv har ett blad tillverkat av 33 olika lager stål och ett handtag av pakkaträ.

Det här är inte den billigaste kockkniven du kan hitta, men men långt ifrån den dyraste heller och med tanke på vad du får är den väl värd pengarna och ett bra alternativ om du vill lyxa till det i köket.

Den här kockkniven från Mareld har tillverkats med inspiration från den nordiska naturen, enligt tillverkaren. Vad de menar med det vet vi inte riktigt, men vi vet att detta är en bra svensk kockkniv som kan bli din utan att du lägger ut en förmögenhet.

Just den här modellen har skaft av Sandelträ men gillar du inte det kan du istället få samma kniv med skaft i olivträ istället. Kniven för övrigt är identisk med 20 cm blad, som funkar bra till vardagens matlagning.

Viktigt att tänka på innan du köper kockkniv är hur stor kniv du behöver. För de flesta duger en kniv runt 20 cm till det mesta, men vet du med dig att du ofta skär större stycken kött kan det vara bra att välja en längre modell.

Det är också viktigt att fundera över hur ofta du kommer att orka slipa din kniv. En kniv i hårt stål håller skärpan längre, men är å andra sidan ömtåligare än en kniv i mjukare stål, som du måste slipa oftare.

Här i vår köpguide, kockknivar bäst i test 2022, hittar flera olika bra alternativ som passar dig.

När du köper kockkniv finns det många alternativ och varianter att välja mellan och vad som är bäst för dig är inte alltid självklart. Med vår guide, kockkniv bäst i test 2022, hoppas vi att vi gör valet enklare för dig, så att du kan få riktigt bra verktyg i köket. 

Hemsidan och informationen har tagits fram i samarbete med gåvokortspecialisten som verkar inom gåvor till företag, gåvokort och julgåvor till anställda. Mer om dem hitta du på gåvokortspecialisten.se